Người Hải Phòng muốn ăn Bê Thui Cầu Mống chuẩn vị, không cần vào Quảng Nam nữa!!!
Thật đấy. Bao năm nay, ai từng đi Quảng Nam mà ghé Cầu Mống ăn dĩa bê thui chấm mắm nêm là về cứ nhớ mãi. Thịt bê hồng đào, da vàng ươm còn vương mùi khói củi, cuốn với rau sống, chấm miếng mắm nêm cay cay mặn mặn – cái vị đó, ở Hải Phòng tìm đỏ mắt cũng khó.
Nên Chất quyết định mang nguyên cái lò thui củi và người đầu bếp xứ Quảng ra đây.
Không phải bê đông lạnh. Không phải “phiên bản miền Bắc”. Mà là bê tơ thui củi nguyên con, do chính đầu bếp Quảng Nam đứng bếp truyền nghề, chấm với mắm nêm pha theo công thức gia truyền. Ăn một miếng là biết – đúng vị, không lệch đi đâu được.
Tháng 6 này, nhân dịp ra mắt món mới, Chất gửi tặng anh chị em hai ưu đãi:
Từ 15/6 – 30/6: Giảm 50% cho 1 món bê bất kỳ / 1 bàn
Từ 18/6 – 25/6 (khung 16h30 – 18h00): Giảm 50% món Bê Thui Cầu Mống khi mua mang về
Menu bê đa dạng, đủ để anh em ngồi nhâm nhi cả buổi: bê thui cuốn bánh tráng, bê tái chanh, bê chao dầu, lòng bê xào, lẩu xí quách, tiết bê… Hợp nhất là rủ nhóm bạn tan làm ghé qua làm vài món, hoặc cuối tuần đưa cả nhà đi đổi vị.
Chất ở sảnh tòa Tulip – Hoàng Huy Commerce, góc Thiên Lôi giao Võ Nguyên Giáp. Bãi đỗ xe rộng, không lo loay hoay tìm chỗ.
Đặt bàn: 088 691 82 82
