Lẩu không chỉ là món ăn truyền thống mà còn là nguồn cảm hứng sáng tạo bất tận trong ẩm thực. Bên cạnh những món lẩu quen thuộc, ngày càng có nhiều các món lẩu độc lạ xuất hiện, mang đến những trải nghiệm vị giác mới mẻ và thú vị. Việc khám phá những hương vị khác biệt này sẽ giúp bữa ăn của bạn thêm phần hấp dẫn và đáng nhớ.
Lẩu hải sản độc đáo mới lạ
Hải sản cao cấp kết hợp với nước dùng sáng tạo tạo nên các món lẩu độc lạ mang đẳng cấp và hương vị khó tìm thấy ở nơi khác.
Lẩu gạch tôm sông béo ngậy, hương vị khó quên
Đây là một trong những món lẩu độc lạ nổi tiếng, đặc biệt ở khu vực Hải Phòng. Điểm nhấn của món này chính là phần nước lẩu có màu vàng cam rực rỡ, được nấu từ gạch tôm sông tươi nguyên chất. Vị béo ngậy, thơm nồng của gạch tôm hòa quyện cùng vị ngọt thanh của thịt tôm và các loại hải sản khác, tạo nên một hương vị đậm đà, khó quên, khiến thực khách mê mẩn ngay từ lần thử đầu tiên.
Xem thêm: Lẩu gạch tôm sông Hải Phòng – đặc sản không thể bỏ lỡ
Lẩu tôm hùm sang trọng, ngọt thanh từ biển cả
Không chỉ dừng lại ở tôm sú, lẩu tôm hùm nâng tầm món lẩu hải sản lên một đẳng cấp sang trọng. Tôm hùm tươi sống được nhúng trực tiếp vào nước lẩu thanh ngọt, giải phóng hoàn toàn vị ngọt tự nhiên của thịt tôm. Nước lẩu thường được nấu đơn giản để tôn vinh chất lượng của nguyên liệu chính, mang lại trải nghiệm ẩm thực tinh tế, vừa ngọt thanh vừa bổ dưỡng, rất xứng đáng để thử trong những dịp đặc biệt.
Xem thêm:Các quán lẩu ngon ở AEON Mall Hải Phòng
Lẩu thịt kết hợp phong cách độc đáo
Những món lẩu thịt này không chỉ ngon mà còn phá cách trong cách kết hợp nguyên liệu, các món lẩu độc lạ mang lại sự tò mò cho thực khách.
Lẩu bò sữa tươi béo ngậy, bổ dưỡng
Là một trong các món lẩu độc lạ gây tò mò nhất, Lẩu bò sữa tươi có nước dùng được chế biến từ chính sữa bò tươi nguyên chất. Nước lẩu có vị béo nhẹ, thơm mùi sữa nhưng không hề ngấy, rất thích hợp để nhúng thịt bò tươi, thịt gà và các loại nấm. Sự kết hợp này mang lại hương vị mới lạ, đồng thời cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào, đặc biệt tốt cho sức khỏe.
Lẩu dê sa tế cay nồng, hương vị khác biệt
Khác với lẩu dê truyền thống dùng thuốc bắc, Lẩu dê sa tế mang đến hương vị cay nồng, đậm chất Á Đông hơn. Nước lẩu được nêm nếm kỹ lưỡng với sa tế, ớt tươi, sả và các loại gia vị cay, tạo nên vị cay tê đầu lưỡi. Thịt dê được tẩm ướp kỹ, khi nhúng vào nước lẩu sa tế càng thêm đậm đà, thơm mùi thảo mộc và gia vị, rất thích hợp cho những tín đồ của món cay.
Xem thêm: Top quán hải sản ngon ở Hải Phòng tươi sống, giá hợp lý
Lẩu rau củ và thảo mộc lạ miệng
Các món lẩu độc lạnày là lựa chọn tuyệt vời cho những người ăn chay, hoặc những ai muốn tìm kiếm hương vị thanh đạm, gần gũi với thiên nhiên.
Lẩu nấm thiên nhiên thanh đạm, bổ dưỡng
Lẩu nấm thiên nhiên là món lẩu thanh đạm nhưng cực kỳ bổ dưỡng. Nước lẩu được hầm từ các loại nấm quý hiếm như nấm hương rừng, nấm bụng dê, nấm kim châm… cùng với rau củ, tạo ra vị ngọt umami tự nhiên và hương thơm thoang thoảng của đất. Đây là một trong các món lẩu độc lạ tốt cho sức khỏe, giúp thanh lọc cơ thể và tăng cường sức đề kháng.
Lẩu hoa quả chua ngọt, trải nghiệm mới lạ
Nghe có vẻ kỳ lạ, nhưng Lẩu hoa quả thực sự là một trải nghiệm ẩm thực mới mẻ, đặc biệt vào mùa hè. Nước lẩu được nấu từ nước cốt dừa hoặc nước dùng gà/thịt heo nhẹ, kết hợp với các loại quả có vị chua ngọt như dứa, cà chua, xoài xanh, hoặc thậm chí là dâu tây. Lẩu hoa quả thường dùng kèm hải sản hoặc thịt gà, tạo nên vị chua ngọt kích thích, rất lạ miệng và độc đáo.
Khám phá ngay các món lẩu độc lạ ngon khó cưỡng – từ hải sản tươi ngọt, thịt bò hảo hạng cho đến nước dùng đặc biệt chuẩn vị. Mỗi nồi lẩu đều mang đến trải nghiệm mới mẻ, giúp bữa tiệc của bạn thêm phần ấn tượng và trọn vẹn. Đặt bàn hoặc tham khảo thực đơn hôm nay để không bỏ lỡ những hương vị hấp dẫn khó tìm
Xem thêm: Nguyên liệu làm lẩu gạch tôm: chuẩn bị đúng để nấu tròn vị
Thông tin liên hệ Chất Restaurent – Lẩu gạch Tôm sông:
- Địa chỉ: Sảnh tòa Tulip – Hoàng Huy Commerce (Góc Võ Nguyên Giáp & Thiên Lôi), Hải Phòng.
- Hotline: 088.691.8282
- Website: laugachtomsong.com
