shpare_faad94e

Blog

Chất Restaurant

Lẩu Tôm Sông Hoàng Huy: Trải nghiệm hương vị chuẩn CHẤT tại Hải Phòng

Lẩu tôm Sông Hoàng Huy không chỉ là một món ăn, mà là một trải nghiệm văn hóa ẩm thực, thể hiện sự tinh tế trong việc chọn lọc nguyên liệu và tài hoa trong cách chế biến. Bài viết này sẽ đưa bạn khám phá những điểm đặc trưng làm nên sức hấp dẫn khó cưỡng của món lẩu này, từ nguyên liệu tươi ngon đến không gian ẩm thực ấm cúng tại CHẤT – LẨU GẠCH TÔM SÔNG, địa chỉ lý tưởng cho mọi buổi tụ họp, liên hoan tại thành phố Hoa Phượng Đỏ.

 

 

lau-tom-song-hoang-huy
Chất- Lẩu Gạch Tôm Sông

Điểm đặc trưng của lẩu tôm Sông Hoàng Huy

 

Sức hút của món lẩu tôm Sông Hoàng Huy (cách gọi thân thuộc của thực khách dành cho món lẩu tôm sông tại đây) nằm ở sự kết hợp hài hòa giữa sản vật thiên nhiên – tôm sông tươi ngon – và công thức nấu nướng bí truyền của CHẤT. Điều làm nên sự khác biệt và đẳng cấp của món lẩu này chính là bí quyết chọn lọc nguyên liệu và công thức chế biến độc quyền của nhà hàng.

 

lau-tom-song-hoang-huy-1
Lẩu Gạch Tôm Sông duy nhất tại Hải Phòng

 

Nguyên liệu tôm sông tươi sống, ngọt thịt tự nhiên

 

Yếu tố quyết định đẳng cấp của món lẩu tôm Sông tại CHẤT chính là chất lượng tôm. Tôm được sử dụng phải là tôm sông tự nhiên, được đánh bắt trong ngày, đảm bảo giữ trọn vẹn độ tươi sống. Theo triết lý của nhà hàng, mỗi con tôm đánh bắt từ sông tự nhiên đều mang theo dư vị của phù sa, của sự trọn vẹn từ thiên nhiên hào phóng (theo thông tin “Về chúng tôi” trên website). Khác biệt lớn nhất của tôm sông là thịt tôm săn chắc, vị ngọt tự nhiên đậm đà, và đặc biệt là lớp gạch tôm màu cam/vàng óng ả, béo ngậy – “chất” liệu quý giá làm nên sự béo thơm đặc trưng của nước lẩu.

Xem thêm: Lẩu gạch tôm sông Hải Phòng – đặc sản không thể bỏ lỡ

 

Nước lẩu đậm đà kết hợp cùng rau và gia vị đặc sắc

 

Nếu tôm là yếu tố “phần xác” thì nước lẩu chính là “linh hồn” của món lẩu tôm Sông Hoàng Huy. Nước lẩu tại CHẤT – RESTAURANT – LẨU GẠCH TÔM SÔNG được chế biến theo công thức độc quyền, kết hợp hài hòa giữa vị ngọt sâu từ xương hầm và độ béo ngậy tan chảy của gạch tôm. Gạch tôm được phi thơm với hành tỏi, tạo nên một lớp váng màu hổ phách đẹp mắt, dậy mùi thơm lừng mà không hề gây ngấy.

Vị chua thanh, dịu nhẹ là một điểm nhấn quan trọng,  được tạo nên từ cà chua , cân bằng hoàn hảo với vị ngọt của tôm. Cuối cùng, một chút cay nồng từ gừng, ớt, sả được thêm vào, tạo nên sự bùng nổ hương vị, kích thích vị giác đến cực độ. Sự cân bằng giữa vị ngọt của tôm sông, vị béo của gạch và vị chua cay tinh tế tạo nên một hương vị đặc trưng, khó quên.

Đi kèm với nồi lẩu chuẩn mực này là các loại rau ăn lẩu tươi xanh, được tuyển chọn kỹ lưỡng: rau muống chẻ, thân khoai môn, nấm hương, hoa chuối thái mỏng… Tất cả được phục vụ kèm bún/miến sợi dai. Công thức nước lẩu độc đáo, không lẫn với bất kỳ nơi nào, là lý do khiến nhiều người Hải Phòng khi muốn ăn lẩu tôm Sông chuẩn vị, đều tìm đến CHẤT – LẨU GẠCH TÔM SÔNG tại Hoàng Huy Commerce.

Xem thêm: Nhà hàng Chất Hải Phòng – lẩu gạch tôm sông đặc sản trứ danh

 

Không gian và dịch vụ tại lẩu tôm Sông Hoàng Huy

 

Ngoài nguyên liệu và hương vị, không gian phục vụ và dịch vụ khách hàng đóng vai trò quan trọng trong việc mang lại trải nghiệm trọn vẹn cho thực khách. Phải chăng chính sự tiện lợi, thoáng đãng cùng thái độ thân thiện của nhân viên đã tạo nên danh tiếng cho lớp lớn của các quán lẩu Tôm sông Hoàng Huy tại Hải Phòng.

 

lau-tom-song-hoang-huy-2
Không gian và dịch vụ tại lẩu tôm Sông Hoàng Huy

 

Không gian thoáng mát, phù hợp liên hoan và tụ họp bạn bè

 

CHẤT – LẨU GẠCH TÔM SÔNG được thiết kế hiện đại, tinh tế nhưng vẫn giữ được sự ấm cúng, thân mật. Nhà hàng sở hữu không gian rộng rãi, phân chia thành nhiều khu vực linh hoạt để đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.

  • Khu vực chung: Phù hợp cho bữa ăn gia đình, nhóm bạn nhỏ, tạo cảm giác thoải mái, gần gũi.
  • Phòng VIP riêng tư: Rất lý tưởng cho việc tổ chức liên hoan cuối năm công ty, tổng kết đội nhóm, hay tiếp đãi đối tác quan trọng. Các phòng này được trang bị đầy đủ tiện nghi, đảm bảo sự riêng tư và yên tĩnh tuyệt đối, giúp buổi tiệc diễn ra suôn sẻ và ý nghĩa.

Ánh sáng vàng dịu nhẹ, kết hợp với nội thất sang trọng tạo nên một bầu không khí lý tưởng để mọi người quây quần bên nồi lẩu tôm Sông Hoàng Huy nóng hổi. Sự sạch sẽ, thoáng mát của không gian tại CHẤT cũng là một điểm cộng lớn, giúp thực khách cảm thấy thư thái nhất khi dùng bữa. Chính vì sự linh hoạt trong không gian, CHẤT luôn là lựa chọn hàng đầu cho các công ty tại Hải Phòng khi tìm kiếm địa điểm tổ chức liên hoan cuối năm với quy mô khác nhau.

Xem thêm: Ăn gì ngon ở nhà hàng Chất Hải Phòng: gợi ý món nên thử khi ghé thăm

 

Phong cách phục vụ nhanh nhẹn, giá cả hợp lý

 

Không chỉ có không gian đẹp, dịch vụ tại lẩu tôm sông hoàng huy còn là điểm cộng lớn. Nhân viên phục vụ nhiệt tình, chu đáo, sẵn sàng hỗ trợ khách hàng trong việc chọn món, tư vấn gia vị hay thái độ thân thiện. Thời gian chờ đợi món khá nhanh, đảm bảo thực khách không phải chờ đợi lâu, đặc biệt trong những giờ cao điểm.

Về phần giá cả, đa số các quán đều duy trì mức giá hợp lý, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng từ sinh viên, người lao động đến các gia đình. Điều này làm tăng tính cạnh tranh của lẩu tôm Sông Hoàng Huy và khiến khách quay trở lại mỗi khi nhớ về hương vị đặc biệt của món ăn này.

 

Kinh nghiệm thưởng thức lẩu tôm Sông Hoàng Huy

 

Để trải nghiệm món lẩu tôm Sông Hoàng Huy một cách trọn vẹn và đáng nhớ nhất, một vài kinh nghiệm nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn tối ưu hóa bữa ăn của mình.

 

lau-tom-song-hoang-huy-3
Kinh nghiệm thưởng thức lẩu tôm Sông Hoàng Huy

Thời điểm lý tưởng để thưởng thức món lẩu trọn vị

 

Lẩu là món ăn lý tưởng cho những ngày se lạnh. Tại Hải Phòng, khoảng thời gian từ cuối thu đến hết mùa xuân là thời điểm vàng để thưởng thức món lẩu tôm Sông Hoàng Huy nóng hổi, cay nồng. Đặc biệt, đây cũng là mùa cao điểm của các buổi liên hoan, tổng kết cuối năm, khi mọi người muốn quây quần bên nhau.

Để có trải nghiệm tốt nhất tại quán, bạn nên đặt bàn sớm, đặc biệt là vào các ngày cuối tuần hoặc những dịp lễ, tết. Nếu bạn dự định tổ chức liên hoan công ty với số lượng lớn, việc đặt trước 1-2 tuần sẽ giúp nhà hàng chuẩn bị không gian riêng (phòng VIP) và nguyên liệu tươi ngon một cách chu đáo nhất.

 

Mẹo gọi món và kết hợp các loại thực phẩm kèm theo

 

Thực đơn tại CHẤT – LẨU GẠCH TÔM SÔNG rất phong phú, nhưng món lẩu tôm Sông Hoàng Huy luôn là ngôi sao. Dưới đây là mẹo để bạn tận dụng tối đa hương vị:

  1. Nhấn mạnh vào Tôm và Gạch Tôm: Khi nồi lẩu sôi, hãy nhúng tôm tươi vào ngay. Điều này không chỉ đảm bảo tôm chín đều, mà gạch tôm sẽ tiết ra, hòa quyện vào nước dùng, làm cho nước lẩu càng thêm đậm đà và thơm béo. Tại CHẤT, bạn có thể gọi thêm phần tôm tươi riêng hoặc gạch tôm để tăng thêm độ “chất” cho nồi lẩu.
  2. Khám phá món kèm độc đáo: Ngoài tôm, đừng quên thử các món ăn kèm được chế biến tinh tế tại Chất- Lẩu Gạch Tôm sông như:
    • Thịt bò Mỹ: Nhúng tái vào nước lẩu tôm sẽ mang lại vị mềm, béo ngậy.
    • Chả Cá/Chả Mực giã tay: Đặc sản Hải Phòng, khi nhúng vào lẩu sẽ mang lại độ dai, ngọt thịt đặc trưng.
    • Lòng/Sụn non: Tăng thêm sự phong phú về kết cấu cho món lẩu.
  3. Khai vị chuẩn vị: Trước khi nhập cuộc với món lẩu, hãy gọi các món khai vị “thử lửa” như: Nộm Sứa, Gỏi Bò Bóp Thấu, hoặc các món hải sản rang muối. Chúng không chỉ kích thích vị giác mà còn là sự bổ sung hoàn hảo cho bữa tiệc.
  4. Đồ uống hợp khẩu vị: Lẩu tôm nóng hổi, cay nồng rất hợp với các loại bia lạnh, nước ngọt có ga hoặc rượu vang trắng.

Xem thêm: Menu tổng quát Nhà hàng Chất – Lẩu gạch tôm sông Hải Phòng

 

Kết luận

lau-tom-song-hoang-huy-4

 

Lẩu tôm sông Hoàng Huy tại Hải Phòng không chỉ là một món ăn ngon mà còn là nét văn hóa đặc trưng của đất cảng thân yêu. Từ nguyên liệu tươi ngon, nước lẩu đậm đà, không gian thoáng đãng cùng dịch vụ nhiệt tình, tất cả hòa quyện mang lại trải nghiệm ẩm thực khó quên. Dù bạn là thực khách địa phương hay du khách ghé thăm, hãy dành thời gian thưởng thức món lẩu tôm sông hoàng huy để cảm nhận rõ nét vị ngon đặc biệt của đất Hải Phòng. Chắc chắn, món ăn này sẽ để lại dấu ấn đậm sâu trong trái tim của mọi thực khách khi đặt chân đến nơi đây.

Đừng ngần ngại liên hệ và đặt bàn ngay hôm nay tại Chất- Lẩu gạch Tôm sông để cùng người thân, bạn bè và đồng nghiệp tận hưởng trọn vẹn hương vị độc đáo, khó quên của món lẩu tôm Sông Hoàng Huy – một biểu tượng ẩm thực mới của Đất Cảng.

Thông tin liên hệ Chất Restaurent – Lẩu gạch Tôm sông:

  • Địa chỉ: Sảnh tòa Tulip – Hoàng Huy Commerce (Góc Võ Nguyên Giáp & Thiên Lôi), Hải Phòng.
  • Hotline: 088.691.8282
  • Websitelaugachtomsong.com

Chia sẻ ngay :

Facebook
Twitter
LinkedIn
shpare_1d59c14

Đặt bàn

Vui lòng điền form hoặc gọi
HOTLINE: 088 691 82 82